准备去打卡新开的海底捞，之前吃了重庆刘手（火锅，都还不错。目前，海底捞火锅加拿大温哥华店已经上线新春活动，会员可用积分兑换贴纸、胸章、日历等多种春节产品。
海外华人对年夜饭的狂热需求，揭示了中餐出海这块不可忽视的万亿市场。据&数据预测，年，海外中式餐饮市场规模有望达到亿美元，即近万亿人民币市场规模。
其中，仅火锅品类就有望达到亿美元，潜力极大。 三、开着劳斯莱斯，排队买瓜子 当我们谈论海外的春节商机时，我们在谈论什么？ 或许可以从个例子中找到答案。
鲁明在迪拜经营水果店，年春节，他买了台机器做现炒瓜子，当时，场面火热到炒个小时不停，都不够卖的。来买的都是华人，大老板，开着劳斯莱斯在门口排队。
锅炒出来大概公斤，客人都站那儿商量怎么分，有些人 牙买加电报手机号码列表 想锅端走，就会有别人说‘你少拿点，我们也吃点’。就真有这么多人抢。
鲁明告诉霞光社。 连续卖了三天后，鲁明发现，那几天真是卖疯了，但过了春节后，就没什么人买了。他分析，瓜子作为中国新年的传统年货，其最大作用或许不是用来吃，其实放在那儿看着就好，就有过年的感觉。
同样的逻辑也可以套用至其他品类。之所以有人为上.美元的对联、迪拜中餐馆价格过万的年夜饭以及销往五湖四海的新春穿戴甲买单，是因为它们都紧紧抓住了华人心中的仪式感。
全球化趋势日益扩张，处于海外的华人已经无法体会传统春节的面对面互动模式，但心中的向往仍在。他们需要通过消费、仪式和分享，重新获得自身的在场感。
在线上，、等跨境电商平台打破了时空的差距，将年味传递至全球，线下的中超及中餐厅则为华人创造了共同的空间，使得他们能短暂在场景中相聚，感受人情的温暖